Nis 23, 2021
Amida’nın Sofrası – Nuray Çevirmen
Kitap, acılar ve sevinçler ile harmanlanmış, yemekler ile çeşnilendirilmiştir. Hevsel bahçelerinin karpuzunun, sulu salatalıkların, tarlalarda baharda fışkıran çeşitli otların, yemeklerin olmazsa olmazı baharatların kokusunu alıyorsunuz “Diyarbakır’da herkes birbirini tanırdı ve herkesin kapısı açıktı. Öyle önden telefonla haber verilip müsait olup olmadıklarının sorulması gerekmezdi. Herkes birbirinin kapısını istediği zaman çalma, çat-kapı içeri girme hakkına, samimiyet ve