Bingöl ve diğer illerde süt üretimleri Sütaş’a bağlanıyor – Yusuf Gürsucu

Sütaş, Bingöl ve çevresinde 250 km çapında bulunan illerde tekelleşiyor. Süt üretimlerini sözleşmeye bağlayıp üreticiyi kölesi yapma peşine düşen Sütaş’a karşı üreticiler kooperatifleşmek zorunda   Eski Yunanlıların Doulos, Romalıların ise Servus olarak niteledikleri köleler, özgür beylerin-beyazların yanında bir üretim aleti gibi kurgulanan dönemin refahı ve ‘demokrasisi’, insan ve hayvan arasında bir yere oturtulan köleler üzerinden

Hayvancılıkta ithalat devri: Millileştirilen hayvanlar, süt veren ‘öküzler’ – Sezai Ozan Zeybek

Genetiği değiştirilen sadece yemler yahut hormonlar değil. Bizatihi hayvanların genetik özellikleri de değiştiriliyor. Bu, eskiden beri çitçilerin yaptığı ıslahtan farklı. İstenen özelliklere sahip hayvanların çiftleştirilmesiyle değil, doğrudan gen yapısına laboratuvarda yapılan müdahalelerle gerçekleşiyor. Sezai Ozan Zeybek* Hatırlayanlar çıkacaktır: Son yıllarda hızla artan gıda fiyatları karşısında Recep Tayyip Erdoğan vatandaşı stokçu ve karaborsacılara karşı göreve çağırmış,

Sülükler, Milli Tarım Projesi, hayvancılık – Abdullah Aysu

İnsanlar, sosyalleştirdikleri hayvanları ile toprağını işlerdi. Bulunduğu yerden gideceği yere hayvanları taşırdı onları. Hayvanlarından elde ettiği ürünleri ekmeğine katık yapardı. İhtiyaç fazlası ürünleri de aile bütçesine katkı olsun diye satardı. Hayvanların gübreleri toprağı beslerdi, yağmur suyunu tutardı. Kısacası, toprak, bitki, hayvan üçlüsünün dostluğu tarımın temeliydi, bekasıydı. Üçlüden birinin eksiksiliği, tarımı yavanlaştırırdı. Merasız hayvan yetiştiriciliği ise

Tarımda karanlık ellerin raporları – Yusuf Gürsucu

Geçtiğimiz gün Euronews web sitesinde hayvan gübrelerinin toprağı, suyu, havayı ve tüm doğal yaşam ile insan yaşamını zehirlediği iddiası ile bir haber yayınlandı. “Son yapılan araştırmalar” iddiası ile sunulan haberde bu iddianın sahipleri yer almazken, 2030 yılı itibarı ile gezegende her yıl 5 milyar ton dışkı oluşacağı ve bunda aslan payının hayvancılığa ait olacağı yer

Biyokütle enerji santraline karşı köylülerin nöbet eylemi sonuç verdi

Bursa Karaağız’da yapılması planlanan biyokütle enerji santralinin iptali istemiyle açılan davalardan birinde daha yürütmeyi durdurma kararı verildi. Bursa’da yapılması planlanan biyokütle enerji santralinin iptali istemiyle açılan 3 ayrı davadan ikincisinde de yürütmeyi durdurma kararı çıkması Karaağız’da sevinçle karşılandı. Mahalleli, yapı ruhsatı için açtıkları davadan da umutlu olduklarını söyledi. Mahalleli adına konuşan Karaağız Köyü Yardımlaşma ve

Bağcılar’da bir ‘gün’: Ekonomi ve muhafazakâr yaşam

BBC Türkçe, Bağcılar’da muhafazakâr yaşamı benimseyen kadınların bir araya geldiği ve gündeme dair konuları ele aldıkları bir ‘gün’e konuk oldu. Ev sahibi Nurcan Celep, ekonominin kötüleşmesiyle bir konfeksiyonda akşam mesaisi yapmaya başlamış. Fiyatların pahalılığından ve bu pahalılığın mutfaklarına yansımasından şikâyetçi. Ümmühan Arslan da Türkiye’de İslam, din, inanç ve muhafazakâr yaşama dair izlenimlerini, deizm, ateizmin yükselişinden,

Şarbon Korkusu – Fatih Tatari

“Türkiye’de küçük çiftçilerin geleneksel yöntemlerle sürdürdüğü mera hayvancılığı ekolojik bir değerdir. Yerel koşullara uzun yıllar içinde adapte olmuş hayvan cinsleri ve çeşitli biçimlerde sürdürülen göçerlik/koçerlik ve yaylacılık kültürünün kaybolmasına sebep olacak etkenlerden birisi de sürülerin sağlığını tehdit eden hastalıklardır. Ancak bu hastalıkların sadece meralardan ya da belli yerlerde yaşayabilen bakteri, virüs gibi canlılardan kaynaklandığını düşünmek

Modelimiz Ovacık’la sınırlı kalmayacak

Halka talimat veren değil halkla birlikte çalışan, devrimci bir pratik sergileyen belediyeciliğin üretimi artırdığını söyleyen Ovacık Belediye Başkanı Fatih Mehmet Maçoğlu, önümüzdeki yerel seçimlerle birlikte daha fazla belediye kazanıp modellerini başka bölgelere de taşımayı hedeflediklerini söylüyor. İddiaların aksine İstanbul Büyükşehir Belediye başkanlığına adaylığının gündemde olmadığını aktaran Maçoğlu, ayrıca HDP’nin yerel seçimlerde kayyım atanan belediyelerden daha

Abdullah Aysu: Kıtlık geliyor ve çare küçük çiftçilik

Tarım dahil tüm üretim alanlarının şirketlere devrinde 12 Eylül darbesinin belirleyici olduğunu söyleyen Çiftçi-Sen Genel Başkanı Abdullah Aysu’ya göre dışa bağımlılığın iflas ettirdiği küçük çiftçinin topraklarına bankalar el koyuyor ve bu toprakları büyük şirketlere satıyor. Büyük şirketler de bu toprakları başkalarına ektirip devletten büyük teşvikler alıyor ve bu teşvikler sayesinde her yıl topraklarını daha da

Şarbon çaresizliği: Kırmızı ete ‘şarbon’ zammı ile vatandaşa fatura edildi

Şarbon korkusuyla ithal ete ilgi azalınca piyasalar hareketlendi. Sahip oldukları hayvan sayısıyla piyasayı etkileme gücüne sahip firmalar yerli ete son bir hafta içinde 5 lira zam yaptı. Sektörde önümüzdeki günlerde ikinci 5 liralık zam bekleniyor. Şarbon nedeniyle başlayan ithal hayvan korkusu, et karaborsacılarını hareketlendirdi. İktidara yakın Yeni Şafak gazetesinin haberine göre, yerli etteki yüksek talep